Brunch em Porto Alegre: conheça lugares imperdíveis
O brunch é uma refeição de origem britânica, prima do café colonial aqui do Sul mas que não deve ser confundida com um simples café da manhã, tampouco com um almoço. Mas você sabe onde encontrar um bom lugar para saborear a experiência de um brunch em Porto Alegre?
Unindo dois termos do inglês, “breakfast” e “lunch”, o brunch é uma junção dessas duas refeições e apres enta um cardápio variado, com diversas opções de doces, salgados, cafés, sucos, incluindo até mesmo a mimosa, bebida que mistura suco de laranja com champanhe.
Em Porto Alegre, há lugares que servem brunches deliciosos. Nós separamos os melhores neste post. Confira!
Barbarella Bakery
Para começar a nossa lista, trouxemos um clássico do Moinhos de Vento.
A Barbarella Bakery é um paraíso para amantes de padaria, eleita durante anos a melhor padaria da cidade.
O cardápio do lugar tem opções para todos os paladares e podem fazer o seu brunch muito mais feliz!
Dos bakery goods, como o estadunidense cinnamon roll e o francês pain au chocolat, aos sanduíches — quentes e frios — e deliciosos pães… tudo é convidativo e saboroso!
Há ainda um detalhe especial: todo o café tem a temática inspirada no filme Barbarella (1968), estrelado por Jane Fonda.
A Barbarella Bakery te espera em um charmoso sobrado na Dinarte Ribeiro, 56.
Mercopan
Primeiramente, começamos nossa lista com o famoso e badalado Mercopan.
Para os moradores do Petrópolis e nós, da Libel, o Mercopan é o queridinho de todas as ocasiões — e para o brunch não poderia ser diferente. Com suas delícias uruguaias, como as medialunas e os alfajores, o cardápio do brunch é complementado por pães quentinhos, sanduíches e tortas que dão água na boca.
E você ainda pode levar essas delícias para casa, já o que espaço também abriga um mercadinho.
O Mercopan te espera na Rua Ijuí, 641.
Pink Velvet Bakery
Este é provavelmente o lugar mais rosa que você encontrará na capital gaúcha.
A Pink Velvet Bakery é uma padaria e café no comecinho da Cidade Baixa que oferece os donuts mais amados da cidade.
Uma atração do local são seus brunches dominicais, que estarão novamente disponíveis a partir de outubro e com periodicidade mensal.
Para saber mais, fique atento às redes sociais da Pink Velvet no Facebook e Instagram.
Priscilla’s Bakery
Chamada pelo Destemperados de “a legítima bakery americana”, a Priscilla’s Bakery é o lugar preferido dos porto-alegrenses para desfrutar o melhor do brunch.
Logo na chegada você escolhe a bebida que irá acompanhar sua refeição (café, chá, suco ou a mimosa — um drink leve, elegante mas também refrescante e que faz parte do nosso guia de coquetéis. Baixe-o agora!).
As opções da padaria para o brunch são muitas: pães, bolos, tortas e os clássicos internacionais waffles, brioche de gruyère e o sanduíche francês croque madame.
Fora o cardápio do brunch, você ainda pode tomar um café típico estadunidense e se sentir como em Nova Iorque.
A Priscilla’s te espera na Rua Vasco da Gama, 514.
Gostou das nossas sugestões? Então comente quais são seus lugares favoritos para desfrutar um brunch em Porto Alegre!
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